Au 13e siècle, en Italie, avec François d’Assise, commence à se développer tout un répertoire de chants de dévotion populaire. Ces chants se diffusent essentiellement oralement mais certains ont été notés et nous sont parvenus. Il s’agit des tout premiers recueils de chants populaires à caractère religieux portant sur la Vierge ou les saints écrits en langue vernaculaire.
Les mélodies, d’une veine très méditerranéenne, sont tour à tour fraiches et poignantes.
La <em>lauda</em> deviendra par la suite une forme musicale à part entière, écrite à trois voix au 15e siècle, puis à quatre dans les premières impressions musicales italiennes du 16e siècle.

<strong>Ensemble Ma non troppo</strong>
Emmanuelle Huteau, chant, doulciane ténor et basse
Elsa Papatanasios, chant
Daniela Maltrain, chant et vièle à archet